遥远的呼唤——内蒙纪行

从容 · 发表于 2010-7-15 06:08

炒米，奶茶的调味品

从容 · 发表于 2010-7-15 06:08

奶酪

从容 · 发表于 2010-7-15 06:10

内蒙馅饼，据说真正的内蒙馅饼，薄到透明，手艺已经失传了

从容 · 发表于 2010-7-15 06:10

杀猪菜

从容 · 发表于 2010-7-15 06:12

奶干
牧民招待我们的奶干，不过味道却一般，不甜不咸，无滋无味，又干又硬。牧民却说好吃

从容 · 发表于 2010-7-15 06:13

酸奶

味道酸甜浓郁，可不是超市买来的酸奶所能比的

从容 · 发表于 2010-7-15 06:14

奶皮
光看着牧民制作，没有品尝，不知何味

从容 · 发表于 2010-7-15 06:18

真正的手扒肉，牧民特意为我们做的。不过说实话，我们吃来，味道远不如饭店里的好：有点嚼不烂，仅蘸点辣酱。听牧民说，他们吃时，只蘸盐。对搭配了很多调料的做法，他们不屑一顾。

从容 · 发表于 2010-7-15 06:19

面片，也是牧民的食品

从容 · 发表于 2010-7-15 06:21

大兴安岭脚下一个小饭店里的大盘松花肠，味道好极了。剩下的，被俺打包带走。